บทคัดย่อ

             การจัดทำโครงงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ (1) เพื่อสร้างบทเรียนออนไลน์ เรื่องแหล่งความรู้ขนมไทย  (2) เพื่อศึกษาเรื่องแหล่งความรู้ขนมไทย  (3) เพื่อเป็นการส่งเสริมให้ทุกคนเห็นคุณค่าและอนุรักษ์ขนมไทย 

ผลการศึกษาและจัดทำโครงงานพบว่าการพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา เรื่อง แหล่งความรู้ขนมไทย ได้เผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับขนมในระบบเครือข่ายอินเทอร์เน็ต ได้รับความสนใจและเป็นวีดีทัศน์ที่มีประโยชน์ ในการดำเนินงานโครงงานนี้บรรลุวัตถุประสงค์ที่ได้กำหนดไว้ คือ เพื่อสร้างบทเรียนออนไลน์ เรื่องแหล่งความรู้ขนมไทย   เพื่อศึกษาเรื่องแหล่งความรู้ขนมไทย  และเพื่อเป็นการส่งเสริมให้ทุกคนเห็นคุณค่าและอนุรักษ์ขนมไทย สื่อเพื่อการศึกษาแหล่งความรู้ขนมไทย เป็นสื่อการศึกษาเพื่อนำเสนอผ่านระบบเครือข่ายอินเทอร์เน็ตที่ www.blogger.com มีทั้งเนื้อหา ภาพ และวีดีโอประกอบ สร้างความสนใจให้กับผู้ที่สนใจในการศึกษาหาความรู้ ได้เข้าใจและเห็นความสำคัญของเรื่องขนมไทยซึ่งประเทศไทยก็เป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนการศึกษาเรื่องขนมไทย สื่อเพื่อการศึกษาเรื่อง แหล่งความรู้ขนมไทย จึงเป็นสื่อที่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่จะศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมในเรื่องขนมไทย ผู้จัดทำจึงได้นำซอฟต์แวร์มาพัฒนาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์และมีประสิทธิภาพสูงสุด ในการจัดทำโครงงานนี้ขึ้นมา